近期，安康市食品药品监督管理局组织抽检餐饮食品6批次样品，不合格样品6批次。本次抽检油炸面制品(餐饮自制)6批次，均检出不合格样品如下：

(一)安康市汉滨区恒口诚鑫早点自制的油条，铝的残留量检出值为701mg/kg。标准规定为≤100mg/kg。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。

(二)汉阴县城关镇食全食美早餐店自制的油条，铝的残留量检出值为577mg/kg。标准规定为≤100mg/kg。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。

(三)旬阳县城关镇马毛食品店自制的麻花，铝的残留量检出值为254mg/kg。标准规定为≤100mg/kg。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。

(四)岚皋县老城西油条店自制的油条，铝的残留量检出值为654mg/kg。标准规定为≤100mg/kg。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。

(五)汉滨区老东关马家豆花店自制的油条，铝的残留量检出值为301mg/kg。标准规定为≤100mg/kg。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。

(六)安康市汉滨区贤珍餐馆自制的油条，铝的残留量检出值为357mg/kg。标准规定为≤100mg/kg。检验机构为安康市食品药品检验检测中心。

对抽检中发现的不合格产品，生产经营所在地食品药品监管部门已责令停产并分析原因进行整改;立即采取下架等措施，控制风险，依法予以查处。

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