大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下火锅店投资预测的项目有哪些的问题，以及和火锅店投资预测的项目有哪些呢的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

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2019年串串香火锅还能投资吗？投资火锅店费用明细2019年串串香火锅还能投资吗？谢邀！

2019年串串香火锅依然还是值得投资的。

不过基于竞争确实激烈了，生意可能会出现不稳定的情况，我有以下几点建议：

一、关注串串香火锅行业动态，随机应变

串串香行业也有跟流行和复古这样的现象，比如从最早的铁锅到不锈钢锅，再到最近几年流行的砂锅，还有去年后半年开始流行的锑锅麻辣烫。

其实串串香火锅的味道和本质总体来说变化不大，万变不离其宗，就是在形式上有了引导食客的噱头，大众的跟风心理不容小觑，店主得随机应变，利用好每一阵风！

二、复合式经营

复合经营的主要好处：1.再好吃的东西也不会天天吃，花样多了有助于保持老顾客持续性消费；2.串串香火锅一般就中午和晚上那一波，复合式经营能填满其他上座少或生意波动的时间；3.让选择困难症的人不用再纠结，在你家能有更多选择，增加竞争优势。

虽说复合经营，但也尽量选择接近的项目，不然会增加技术难度、空间、人工和设施成本。

比如做串串香火锅，最佳搭配项目有：1.钵钵鸡（有的地方也叫冷串串，就是把菜品串好加工，浸泡或淋上底料汤汁，客人可以选好菜用纸杯装着吃，边逛街边吃也可以，有点像关东煮那样的形式，不过是冷的麻辣的）；2.冒菜（有的地方也叫麻辣烫，口味可能有所差异，就是客人选好菜，用底料煮好调好味即可食用，这是热食的，也方便做外卖）3.卤味（现在很多人朋友聚会都免不了喝酒，喝酒一般都想来点花生、卤味之类的搭配，吃不完的打包也方便）

当然可选项目不仅限于以上，还有更多选择，取决于店家的具体情况，大家可以在评论区讨论交流，最后串串香火锅底料批发需求的可以给我留言了解哦！

投资火锅店费用明细就写个大概吧

按照50平米店面计算，宽度3.5*14左右，当然这种户型的门面很少，商圈不同，户型也不同。

餐位30个左右，设备总价2万上下，有浮动。房租，2-20万不等（还是看商圈和所在城市还是乡镇）。装修，我们合作店铺有花5千块装修的，很简单。上档次点的装修，50平大概3-6万。前厅后厨用品（冰箱烧水器空调消毒柜00等等）大概1万左右，二手的更便宜，5千以内也能搞定。碗筷签子等加上各种小东西，差不多2千左右。买菜钱和零钱至少备个5千块，当做流动资金

你要说店开起来，乡镇店30餐位的，省着点4万差不多。一般投资都要在7万以上，市区店（商场例如万达里面房租贵的很），大概10万左右。还有类似美食城（不收房租，每天营业额返点，具体你自己问下），投资相对较少，3万块差不多能开起来。

详细的还是私聊吧，基本就这些

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

吴以岭

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以岭药业

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